2018，新的一年還想說弄點特別的食譜上傳，但是....誰知道人的懶惰極限可以去到哪裡？XD
由於我覺得新的一年日子也是一樣的過所以就不怎麼講究的繼續獻醜咯~~
今天的食譜是無限青椒丼加泡菜湯~
前一陣子在網路上看見這很夯的青椒丼食譜我還抱著半信半疑的心態去做，結果是滿出乎意料的好吃，而且做法也很簡單~
(以下是兩人份的食譜)
無限青椒丼
青椒-3顆(切片)
鮪魚罐頭-半罐(喜歡鮪魚的可以用一罐)
芝麻油-兩小匙
醬油-一小匙
雞精粉-一小匙（可省略)
胡椒粉-適量
柴魚片-適量
芝麻-適量
白米飯-一碗
做法:把已經切好的青椒放入可微波的大碗內，鮪魚罐頭擠乾水分後也加進碗內，然後把芝麻油，醬油，雞精粉和胡椒粉一起加進去攪拌均勻，雞精粉可以省略但是加了比較香哦~ 然後放進微波爐裡大火(大概500W)五分鐘至軟，期間你可以拿出來自己試一試味道，喜歡比較脆的就大概三分鐘的程度，"叮"好之後拿出來鋪在熱騰騰的白米飯上，撒上芝麻和柴魚絲即可享用啦~~
簡單豬肉泡菜湯
切片豬肉-半碗
泡菜-一碗
杏鮑菇-兩根(切片)
大蔥-一根(斜切段)
昆布高湯-一碗(大概600cc)
肉丸-四顆(可省略)
做法:在鍋裡下一點點的油然後把豬肉倒進去炒至半熟後加入泡菜炒一會兒，肉炒熟後就把高湯倒進去加杏鮑菇和肉丸中火熬煮20分鐘後加入大蔥再煮一會就可以享用啦~太鹹就加水，太淡就加泡菜或者魚露，或者醬油都可以哦~
喜歡青椒的朋友別錯過，這是不會背叛你的味道~~
by淇
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